Nové zboží naskladněno. Vše nejdete v kategorii NOVINKY

Mouka Molino Ferrari Paride S.r.l. - Manitoba 1 kg

3 hodnocení
59 Kč 5,90 Kč / 100 g
Skladem (>5 ks)

 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

 

Získané mletím některých odrůd měkké pšenice pocházející z kanadské oblasti Manitoba (Severní Amerika). Jde o silnou mouku díky vysokému množství „lepku“, lze ji také použít ke smíchání jiných druhů mouky, aby se dosáhlo lepšího kynutí. Vhodné pro panettone, pandoro, colomba a pro těsta s dlouhým kynutím, jako je chléb a pizza. 

Nutriční údaje na 100g výrobku:

energetická hodnota 1463kj/345kcal,

tuky 1,5g,

z toho nasycené mastné kyseliny 0,7g,

sacharidy 67,7g,

z toho cukry 2,8g,

proteiny 14,1g,

sůl 0,0g

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouka
Hmotnost: 1.3 kg