Jablečný ocet DUE VITTORIE ACETO DI MELE 500 ml

Detailní popis produktu

Tento jablečný ocet se získává tradičním způsobem výroby octu balsamico: pomalým kvašením nejlepší jablečné šťávy.Tato metoda umožňuje získat produkt s charakterizovanou silnou vůní jablek.
Struktura je sametová , ocet má štiplavou a svěží chuť. Proto se ukázalo, že se jedná o velmi univerzální koření, které se hodí k mnoha různým druhům potravin.

Pokud se používá při vaření, přizpůsobuje jídlo bez zakrytí a uvolňuje jeho charakteristickou chuť a aroma.
Používá-li se přírodní na salátech nebo na zelené chutné vařené zelenině, zvyšuje chuť tím, že těmto jednoduchým pokrmům dodává zvláštní nádech.

Dobře se hodí také k mírně kořenitým sýrům jako ementál nebo sladší chuti jako Gruyèr.

Složení:

jablečná šťáva. Obsahuje siřičitany .

Nutriční údaje na 100ml výrobku:

energetická hodnota 686kj/162 kcal,

tuky 0g,

z toho nasycené mastné kyseliny 0g,

sacharidy 40g,

z toho cukry 40g,

proteiny 0g

sůl 0g.