Parmigiano reggiano DOP min. 18 měsíců 0,774g

Kód: 1995
Neohodnoceno
734 Kč 94,83 Kč / 100 g
Skladem (1 ks)

Přírodní extra tvrdý sýr. Tento slavný sýr Parmigiano Reggiano, který pochází z okolí města Parma, se vyrábí z nepasterovaného částečně odstředěného kravského mléka. Díky nízkému obsahu tuku, vysokému obsahu bílkovin a vápníku je považován za velmi zdravý sýr. Sýr se vyrábí ručně, z mléka dojnic krmených pouze čerstvou luční trávou. Doba zrání je až 36 měsíců. Sýr je vhodný jak k přímé konzumaci, tak nastrouhaný do těstovin či jiných pokrmů. Parmigiano Reggiano se vyrábí pod ochrannou známkou DOC, což je chráněné označení původu..

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení:MLÉKO,sůl,syřidlo

 

Nutriční údaje na 100 g výrobku:energetická hodnota 1671kj/402kcal, tuky 30g, z toho nasycené mastné kyseliny 20g, sacharidy 0g, z toho cukry 0g, proteiny 32g, sůl 1,6g

Doplňkové parametry

Kategorie: Mléčné výrobky
Hmotnost: 0.9 kg